pommax
pommax
Gastenboek
voor moorgen een fijn dag Lees verder »
Hoi smullersHele fijne week en geniet alvast van de voorbereidingen voor kerst en nieuwjaar. … Lees verder »
Hoe is het met jou, lang niet gesproken. Heb ik het goed gezien dat jij op 1 oktober jarig bent, … Lees verder »
met je verjaardag, Irene!En een hele fijne dag gewenst!Groetjes, Carin. Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Kipfilet in mosterdroomsaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: - 500 gr. kipfilet, - 2 uien, - 1 teentje knoflook, - 250 gram champignons, - 50 gram boter, - 2 1/2 dl kippenbouillon, - 1 potje zure room, - 2 1/2 eeetlepel grove mosterd, - allesbinder of aardappelzetmeel, - peper en zout
-
Vegetarische uientaart
Hoofdgerecht, Ingrediënten: - 5 plakken (roomboter) bladerdeeg, - 3 grote uien, - 50 gram boter, - 3 eieren, - 1 dl koffieroom, - 150 gram geraspte oude kaas, - 2 tomaten, - 1 tl paprikapoeder, - tabasco, - peper en zout, - evt. maizena
-
Courgettetaart met kip
Hoofdgerecht, Ingrediënten: - 5 plakjes(roomboter)bladerdeeg, - 2 uien, - 2 courgettes, - 300 gram kipfilet, - 50 gram boter, - 1 teentje knoflook, - 150 gram geraspte oude kaas, - 1/2 eetlepel tijm, - 1 el citroensap, - peper en zout
-
Kaneel-perensaus
Sauzen/dressings, Ingrediënten: - 1 kleine ui, - 4 stoofpeertjes, - 25 gram boter, - 1 dl rode port, - 1 1/2 dl wildfond (uit pot), - 2 kruidnagels, - 1 kaneelstokje, - 1/8 slagroom, - 1 el citroensap, - ca. 2 el allesbinder, - kaneel, - peper en zout
-
Cranberry-ananassaus
Sauzen/dressings, Ingrediënten: - klein blikje ananasschijven, - 1 dl kippebouillon (van tablet), - 3 el slagroom, - ca. 100 gram cranberrycompote (mag uit potje), - allesbinder, - peper en zout
